Kurs barista

Jeśli nie wyobrażasz sobie dnia bez filiżanki dobrej kawy to ten kurs jest dla Ciebie.

Barista to osoba, która zawodowo zajmuje się przygotowywaniem najlepszej jakości kawy oraz szerzeniem wiedzy o smaku i pasji do tego wspaniałego napoju.

Kurs baristyczny podstawowy i kurs latte art. trwają po 3,5 godziny zegarowe.
Szkolenie przeprowadzane jest w ok. 10 osobowych grupach.
Dbamy o to, by każdy z naszych kursantów ze szkolenia wyniósł nie tylko wiedzę,
ale przede wszystkim praktyczne umiejętności.

5/5

Zajęcia pozwolą nie tylko zdobyć wiedzę teoretyczną jak zaparzyć dobrą kawę w domowych warunkach, ale również będzie to okazja do praktycznego wykonywania napojów kawowych na profesjonalnym sprzęcie, który na co dzień można spotkać w kawiarniach.

Kurs odbywa się pod okiem Trenera Baristów z wieloletnim doświadczeniem trenerskim, wielokrotnym finalistą Mistrzostw Polski Baristów, pasjonatem kawy.

coffee-3

Kurs zawiera:

  1. Podstawowe informacje o kawie: gatunki, pochodzenie, występowanie
  2. Produkcja kawy na świecie od plantacji do filiżanki
  3. Czynniki wpływające na balans smaku kawy.
  4. Podstawowe rodzaje kaw na bazie espresso: espresso Machiatto, Americana, Latte, Cappuccino, Flat White
  5. Praktyczne przygotowanie wybranych kaw przy pomocy ekspresu ciśnieniowego pod okiem Trenera. Malowanie wzorów Latte Art.
  6. Metody przelewowe – ustalanie receptury wybranych metod parzenia (Aeropress, V60, Chemex, Gabi Master A) oraz porównywanie smaku kawy z różnych części świata.
  7. Jak w domowych warunkach przygotować idealne Cappuccino.

W trakcie kursu nauczysz się:

Znajomość gatunków kawy

Arabica, Robusta, Liberika, Coffea decreosei – Poznasz ich specyfikę, nauczysz się je rozpoznawać i rozróżniać.

Obsługa
ekspresu

Nauczysz się jak przygotować
idealne espresso
używając profesjonalnego ekspresu.

Sposoby
parzenia kawy

Poznasz najciekawsze i najpopularniejsze
sposoby parzenia kawy
i przećwiczysz je w praktyce.

Latte Art.

Na kursie latte art.
opanujesz trudną sztukę
malowania mlekiem na kawie.

Wypalanie kawy

Poznasz techniki palenia kawy
oraz dowiesz się jak stopień wypalenia
wpływa na bukiet napoju.

Rodzaje kawy

Latte, cappuccino czy macchiato?
Nauczysz się rozróżniać i przygotowywać
wiele znanych rodzajów kaw.

Zadzwoń do nas!

Czekamy właśnie na ciebie!

Nasze
lokale

Nasze szkolenia odbywają się w profesjonalnie wyposażonych lokalach zlokalizowanych w okolicach centrum miasta i prowadzone są przed doświadczoną kadrę trenerską.

 

Poprzedni
Następny
Poprzedni
Następny

cennik

Kurs baristyczny

199 1 dzień - 3,5 godzin szkolenia
  •  

Kurs Latte Art.

199 1 dzień - 3,5 godzin szkolenia
  •  

Kurs baristyczny
i latte art

350 2 dni po 3,5 godzin szkolenia
  •  

Cena zawiera

  • 3,5 godziny szkolenia z profesjonalnym instruktorem
  • Certyfikat ukończenia kursu

Chcesz obdarować kogoś
bliskiego?

Wykup dla Niej/Niego udział w jednym z naszych szkoleń! Raz wykupiony kupon prezentowy upoważnia do udziału w jednym kursie, w dowolnie wybranym terminie.

Nie czekaj!

Przejdź do zakładki Kup Szkolenie, kliknij w interesujące Cię szkolenie, a następnie wybierz opcję „Kupon prezentowy”. Kupon prześlemy na podany przez Ciebie adres email.

SPrawdź aktualne szkolenia

Masz jakieś dalsze pytania?

Poszukaj odpowiedzi w naszym FAQ
lub skontaktuj się z nami!

694 888 345
biuro@cezelazna.pl